Salsa al burro e salvia
Il mio appetito per l'Italia
Il mio appetito per l'Italia
180 g di burro salato
12 foglie di salvia tritate
Ricette per categorie
Soffriggere salvia nel burro.
Ingredienti (per 4 persone) :
Utilizzazione della salsa:
La salsa al burro e salvia può essere utilizata con ravioli (Ravioli coronati con tuorlo d'uovo), gnocchi (Gnocchi al semolino) o altro pasta di vostra scelta (leggere Consigli pratici: Pasta al dente). Cospargete di parmigiano reggiano grattugiato (leggere Consigli pratici: Parmigiano reggiano) e versate un filo di olio extra vergine di oliva d'Italia (leggere Consigli pratici: Olio di oliva d'Italia).
Buon appetito!