Mon appétit pour l'Italie
Mon appétit pour l'Italie
Ingrédients pour la sauce (pour 4 personnes) :
3/4 tasse (180 g) de beurre salé
12 feuilles de sauge hachées
Recettes par catégories
Sauce au beurre et à la sauge
Faire revenir la sauge dans le beurre.
Utilisation de la sauce :
La sauce au beurre et à la sauge peut être versée sur des raviolis (Ravioli couronnés d'un jaune d'oeuf) , des gnocchi (Gnocchi à la semoule) ou tout autre pâte de votre choix (lire Conseils pratiques : Pâtes "al dente"). Garnissez de parmigiano reggiano râpé (lire Conseils pratiques : Parmigiano reggiano) et versez un filet d?huile d?olive extra vierge d'Italie (lire Conseils pratiques : Huile d'olive d'Italie)
Bon appétit !